Cava Gran Reserva Selección Familiar DO – Bio
![Cava Gran Reserva Selección Familiar DO – Bio](https://www.solvino-bio.pl/wp-content/themes/solvino-bio/gfx/banery/baner-nasze-wina.jpg)
14 listopada 2016
Gran Reserva to najbardziej wysublimowany popis winiarzy z Penedes. W wydaniu winnicy Bolet wino dojrzewało nie wymagane 30 miesięcy, lecz minimum 36, co w dużym stopniu nasyciło CAVĘ aromatami drożdżowymi, migdałowymi i orzecha laskowego. Jej charakterystyczny ciemnożółty kolor dopełnia całokształtu wraz ze stonowaną, ale nadal zaskakująco żywą kwaskowością i świetną strukturą na podniebieniu. Będzie świetnie pasować do dań rybnych, homara, białych mięs oraz foie gras.
« powrót